Conhece o Matcha Latte da Loops & Coffee?
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O chá com o qual se prepara o Matcha é consumido há mais de 1.000 anos. É utilizado muito no Japão e são-lhe atribuídas propriedades anti-oxidantes pelo que é considerado um “super alimento”.
O chá Matcha prepara-se a partir de folhas de chá verde convencional, que depois de colhido é fervido em água e posteriormente é deixado envelhecer para depois de alguns meses triturar. Chá Matcha significa “chá em pó” e precisamente o pó verde é o que se utiliza para a sua preparação.
Assim sendo, um Matcha Latte consiste no pó de Matcha misturado com água a ferver e leite. A sua cor verde característica e o seu sabor singular a noz e, por vezes, amargo, distinguem-no das bebidas típicas às quais estamos habituados.
Loops and Coffe é um espaço de cafetaria onde os nossos clientes podem encontrar uma grande variedade de produtos desde cafés, chás (quentes e frios), donuts, bagels, smoothies, e muitos mais… tudo num conceito com um ambiente acolhedor e que continua em grande expansão na península ibérica.
Para mais informações: portugal@loopsandcoffee.com
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