A maioria dos restaurantes do Grupo Ibersol, nomeadamente Burger King, KFC, Pans & Company, Pizza Hut e Taco Bell passam a funcionar centrados no serviço de entrega ao domicílio e de recolha no restaurante aplicando rigorosos procedimentos de segurança como o protocolo de Transação Segura no Delivery.

Como grande Grupo de Restauração Moderna e grande empregador, o Grupo Ibersol está fortemente empenhado em trabalhar todos os dias para a plena recuperação da economia de Portugal, garantindo a máxima segurança aos seus colaboradores e Clientes.

“Desde sempre a segurança e a confiança dos nossos clientes e dos nossos colaboradores são pilares estratégicos na nossa atuação. No dia a dia esta preocupação reflete-se na implementação de práticas rigorosas de limpeza e desinfeção, segurança alimentar, saúde e segurança no trabalho em todos os nossos restaurantes das marcas Burger King, KFC, Pans & Company, Pizza Hut, Taco Bell, bem como nos restaurantes do segmento Travel localizados nos aeroportos entre outras unidades” refere João Falcão, diretor de Marketing do Grupo.

No contexto atual de pandemia, o Grupo Ibersol implementou o programa Safety Covid by ALS, com rigorosas inspeções, restaurante a restaurante, para atestar a conformidade de todo o plano definido com as melhores práticas do sector da restauração moderna, orientações da DGS e do Governo.

Ao longo dos últimos meses e de forma sistemática e constante, os restaurantes do Grupo têm sido inspecionados por uma entidade externa e de acordo com o programa Safety Covid by ALS.

Atualmente 297 restaurantes em Portugal Continental e Regiões Autónomas foram inspecionados e aprovados neste novo programa.

Neste âmbito, destacam-se, em cada inspeção, a verificação dos requisitos gerais, higiene e desinfeção, manutenção e bom funcionamento dos equipamentos de ar condicionado, plano de contingência e comunicação, atendimento público, manipulação e receção de produtos. Ainda a destacar, no rigor destas inspeções, as análises laboratoriais para pesquisa em superfícies do vírus SARS-CoV-2 (Pesquisa do vírus SARS-CoV-2 e RT PCR - Real Time Polymerase Chain Reaction).

As inspeções são realizadas pelo método de visita surpresa aos restaurantes e quando verificado o cumprimento das boas práticas e resultados negativos na pesquisa do vírus SARS-CoV-2 é emitida a Declaração de aprovação Safety COVID by ALS.