A Sushi Rão é uma marca na área da restauração japonesa, que aposta diariamente em produtos frescos e de elevada qualidade.

A rede, de origem brasileira, dispõe de várias unidades no Brasil e nos Estados Unidade e tem um plano de expansão para Portugal, que engloba chegar a uma dezena de unidades em 2019.

Já estão previstas as aberturas de mais unidades franchisadas nos próximos meses, nomeadamente em Lisboa (2 unidades), Braga, Guimarães, Vila Nova de Gaia e Aveiro.

O conceito de loja do Sushi Rão é composto não só por restaurante, mas também por um sistema take-away (recolha na unidade) e por um sistema de delivery (entrega ao domicílio).

De modo a facilitar todo o processo de encomendas, os clientes podem fazer os seus pedidos através dos sistemas tradicionais, através de plataformas de entrega (como por exemplo Uber Eats) ou através do aplicativo da marca já disponível para Android e IOS.

A consultora em franchising da MORE Consultores, Bárbara Correia, acrescenta que “a marca percorreu um caminho de ajuste ao mercado português, necessário para avaliar o real sucesso na implementação do conceito no nosso país”, ao que Marcelo Zacarias acrescenta “a seleção de parceiros tem sido feita de acordo com as localidades chave e proximidade com outras unidades implementadas, por forma a criar sinergias e uma força maior da marca em cada local.

Se pretende obter mais informações sobre este novo modelo de franchising entre em contacto através de franchise@sushirao.pt.